【💡CB生活小貼士–堅果好處】
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最近流行健康飲食,人人都想吃得健康。堅果在近年是流行的食品,到底有什麼好處?
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💁🏻‍♀️以下會分享一下堅果類的好處:
 
⭐1. 好膽固醇增 壞膽固醇降
在「核桃與健康老化(WAHA)」的初步研究結果顯示,每天攝取適量的核桃,對血液中的膽固醇有正面的影響。
 
⭐2. 增加飽足感 體脂肪下降
堅果內的油脂增加飽足感、降低飢餓感,稱得上減肥人士的恩物。
 
⭐3. 降低罹患心臟病風險
堅果富含了不飽和脂肪酸,能促進心血管的健康。而在2014年發表的《美國臨床營養期刊》研究顯示,發現每天吃一份堅果,可降低19%罹患冠心病(缺血性心臟病)的風險!
 
⭐4. 增進腸道健康
堅果富含了不飽和脂肪酸及維生素等營養,因此可以預防便秘、改善腸道健康。
 
⭐⭐⭐注意:
1. 腎病患者
堅果富含磷和鉀,腎功能不好的人難代謝,也不建議腎病患者吃堅果。
 
2. 堅果份量
堅果好處多多,但同時堅果中也存在著油脂。因此也不能過份攝取,以杏仁果、腰果的大小來說,一份堅果約5顆,而一天攝食的堅果量別超過1-2份,也就是一天別吃超過5-10顆堅果。
想避免愈食愈多,可將堅果加入料理中,又健康美味同時又不怕進食過多堅果。
 
有需要請向營養師或醫生尋求專業建議。
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